Ami a konyhát ihleti
Vidékies és ínyenc, a régit és újat ötvözi,
Egyszerű az alap.
Nagy érték, mi e tájból fakad.
Tokajhegyalja mint múzsa
E domboldalak szele érinti érzékeny orrodat,
Konyhádba csempészed az ízletes, édes borokat,
Étel és bor cinkos játéka idéz boldog korokat.
Esztétikai élvezet
Ízek összhangja, elválasztva vagy összefonva,
Ha tányérodon összeáll, érzékeid megmozgatja.
Szép a szemnek, a szád is örül,
Így lesz mosoly az asztal körül.
