PEDRÓ SÖRÖZŐ ÉS ÉTEREM helyén 1992-ig egy régi, hagyományos felépítésű parasztház állt, gazdasági épülettel, és konyhakerttel.
A nyitás után a régi házban kapott helyet a konyha, a söntéspult és az első vendéglátó hely is.
Éttermünk a nyitás után folyamatosan bővült. Az étterem részt 1996-ra 130 m2-es alapterületűre alakítottuk ki, majd a fedett teraszokkal 2002-re 280 m2-re növekedtünk.
Az új termünk, a középső terasz átalakításával, melyet az évszaktól függetlenül tudunk használni, 2005-re készült el.
Télen 200 fő, nyáron 250 fő részére vállaljuk baráti találkozók, esküvők és bálok megrendezését. A középső teraszon lehetőség van meghittebb családi események, pl.: házassági évfordulók, keresztelők, stb. megtartására is.
